Характеристика безалкогольных напитков

В 2008 году наша компания добавила к ассортименту выпускаемой продукции серию безалкогольных напитков. Безалкогольные напитки изготавливаются по классической технологии, используемой в нашей стране с 1987 года, и соответствуют требованиям ГОСТ 28188-2014.

Для производства напитков используют сырьё лучших российских и зарубежных производителей. Основой напитка является очищенная вода, которая по своим характеристикам соответствует самым высоким требованиям по безопасности и органолептическим свойствам. При приготовлении сиропа используется натуральный свекловичный сахар, получаемый от производителей Краснодарского края. Близость сырьевого региона позволяет вести строгий отбор поступающего сырья, и не допускать в производство некондиционные составляющие.

Современный потребитель боится синтетических подсластителей , сахарозаменителей, красителей, консервантов и других искусственных добавок. В сладких напитках нашей фирмы вы не найдете такие ингредиенты, которые по мнению покупателей вредят здоровью и отталкивают тем самым от продукции. Сладкая основа наших напитков это только 100% натуральный сахар, обеспечивающий полноту вкуса. Никаких неприятных , вяжущих, приторных, горьковатых послевкусий в наших напитках нет, никогда не было и не будет. Высокое качество выпускаемой продукции это основной приоритет в работе нашего предприятия.

Специалистами нашего предприятия разработаны рецептуры с учетом требований современного потребителя, но в то же время, напоминают «вкусный лимонад», так любимый в детстве. Сладкие напитки имеют полный, яркий, гармоничный вкус, обладают хорошим жаждоутоляющим свойством. Высокое содержание углекислого газа позволяет ощутить вкус напитка в более полном объёме и улучшает усвоение натуральных углеводов организмом потребителя.

Микробиологическая чистота производства, особенности технологических режимов, характеристики используемого сырья и полуфабрикатов, наличие естественных консервантов (лимонной кислоты и углекислоты), а также добавление минимальной дозы безопасного консерванта бензоата натрия (разрешенного в нашей стране уже более 30 лет) позволили выпускать газированные напитки со сроком годности 12 месяцев. Этот фактор очень важен в условиях поставки продукта в дальние регионы России и страны Зарубежья.

Вся продукция сертифицирована и имеет все документы по безопасности для человека, регламентируемые Роспотребнадзором Российской Федерации.

Ассортимент 9 вкусов напитка в стеклянной таре и 3 вкуса в ПЭТ 1,5 и 0,5л.

Положительные отзывы потребителей являются лучшей оценкой нашей деятельности и стимулом для разработки новых видов продукции.

В период экономического кризиса наша компания выпустила менее дорогой товар, доступный для широкого круга потребителей. В новой линейки наших напитков мы применили частичную замену сахарного сиропа на низкокалорийный подсластитель, одновременно с этим максимально сохранили высокие органолептические качества нашего продукта, при этом снизив себестоимость. Кроме того, бюджетные напитки производятся в ПЭТ таре, что значительно снижает логистическую нагрузку. Новая линейка представлена тремя традиционными вкусами «Груша», «Лимонад», «Тархун».